工夫茶 • 功夫茶

2011年10月7日 (五)   陰天



很久沒來長沙灣了
今天約了媽媽和朋友仔到潮濠城飲茶
一坐下, 見到有一碟酸菜
忍不住口, 一粒又一粒....好好吃啊
媽媽未到, 我已經吃了全部

這裡非常熱鬧
可能位於工廠區內
不用一會已坐滿了



我們叫了幾籠點心和滷水鵝肉拼盤
滷水鵝肉拼盤要$11x
細細碟, 滷水汁味道有些淡
不過鵝肉吃起來蠻嫩滑
豆腐則不太入味
整體來說普普通通
其他點心不過不失
但是價錢就不普通了
真的真的真的...很貴
就連一籠馬拉糕都要$33
不過算啦, 不是時常來這兒飲茶

特別一提的是...
這裡結帳後有工夫茶招待
這令我想起公公
公公婆婆都是潮州人
以前到他們家吃飯
都會見到公公沖工夫茶給我們飲
以前小朋友時不懂
覺得很苦很難飲
現在就覺得苦中飲出味兒來呢

在網上搜尋工夫茶資料
才知道工夫茶常誤用作功夫茶
在潮州話中
「工」與「功」兩字讀音不同
所以本地人能夠區分而外地人多混淆使用

潮濠城酒樓
地址 : 荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場1樓
電話 : 2745 7655